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★れんこんの高菜炒め★


〔材　料〕
　蓮根　スライスなら1袋　　ちりめんじゃこ　一掴み
　卵　1個　　高菜　少量

〔調味料〕
　醤油　適量
〔作り方〕
　いり卵を作っておく、次にごま油で蓮根ちりめんじゃこと入り卵を炒める、高菜を加え醤油を入れて味を調え出来上がり。












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